入庫(kù)糧食質(zhì)量的優(yōu)劣關(guān)系到后期的儲(chǔ)糧安全。在糧食收購(gòu)入庫(kù)過(guò)程中,嚴(yán)格控制糧食人庫(kù)水分是關(guān)鍵,只有把糧食水分降低到安全保管水分以下,才能為長(zhǎng)期安全保管打好基礎(chǔ)。其次,盡量避開汛期入庫(kù),如確實(shí)因時(shí)間緊、市場(chǎng)行情好、需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成入庫(kù)任務(wù)等,入庫(kù)倉(cāng)房必須具有完備的機(jī)械通風(fēng)設(shè)施,以在秋冬季節(jié)及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)降水降溫,使儲(chǔ)糧達(dá)到安全儲(chǔ)藏要求。
糧食在入出倉(cāng)、平堆,翻動(dòng)糧面、扒溝、加工等過(guò)程不可避免地會(huì)產(chǎn)生大量的混合粉塵,如谷物的殼、皮、毛刺及面粉、糠、麩皮,谷物中混雜的泥沙及、鉛、錳等金屬和類雜質(zhì),以及在儲(chǔ)藏過(guò)程中細(xì)菌、霉菌、昆蟲微生物等。糧食粉塵是一種不導(dǎo)電的可燃性粉塵,在生產(chǎn)場(chǎng)所粉塵云或粉塵層的形式存在,在與空氣混合達(dá)到一定濃度時(shí),如遇到足夠能量的點(diǎn)火源,就有可能被點(diǎn)燃并發(fā)生有巨大破壞力的粉塵。糧食粉塵可以對(duì)人體引起反映、機(jī)械刺激、纖維化作用。
糧食粉塵危害的防治對(duì)策及建議完善防護(hù)設(shè)施,采用新技術(shù)新設(shè)備如在倉(cāng)房?jī)?nèi)安裝排風(fēng)系統(tǒng),及時(shí)排除倉(cāng)房?jī)?nèi)粉塵和毒氣,達(dá)到通風(fēng)降溫的目的。傳統(tǒng)的除塵方法使用設(shè)備很多,占地面積大,員工勞動(dòng)強(qiáng)度大,除塵效果也不理想等,采用全網(wǎng)絡(luò)密閉負(fù)壓通風(fēng)、風(fēng)網(wǎng)一風(fēng)多用、粉塵重點(diǎn)部位集中處理,結(jié)合選用反吹式除塵器,并輔之以嚴(yán)格的制度管理,實(shí)施治理,效果比較理想。
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